Leverans
Punktlig. Kyld. Kontrollerad.
Enkelt att lova — svårare att hålla utan disciplin. Så här ser upplägget ut som gör att vi levererar när vi säger att vi ska.
På väg
Egna kylbilar på rutt — dagligen genom Mälardalen.
Obruten kylkedja
Från packning till lossning håller vi rätt temperatur. Kontrollmätt vid varje överlämning.
Fasta leveransfönster
Vi planerar rutten runt ert öppethållande, inte tvärtom. Bekräftat fönster, hållet på minuten.
Regional täckning
Stockholm och Mälardalen är stambasen. Nationell logistik bokas på förfrågan för större volymer.
Egen och partnerlogistik
Vi äger leveransen även när fordonet inte är vårt. Ansvaret slutar först vid er bakdörr.
Processen
Från beställning till leveransdörr.
Ingen automatiserad orderpipeline. Bara en tydlig process som inköpare och kockar kan planera runt.
01
Beställning
Formulär, e-post eller återkommande orderlista. En kontaktperson — inget ticketsystem.
02
Bekräftelse
Volym, produkter och exakt leveranstid bekräftas inom en arbetsdag.
03
Plock & pack
Handplockat, kvalitetsbedömt och packat i kyla enligt er specifikation och märkning.
04
Kyld transport
Obruten kylkedja i egna kylbilar, med bekräftat leveransfönster.
05
Mottagningskontroll
Temperatur, kolliantal och märkning stäms av mot fraktsedeln vid lossning. Avvikelser tas direkt med er kontaktperson.
Leveransområden
Från Stockholm — Stor-Stockholm och utvalda regioner.
01
Stor-Stockholm
Fasta leveransdagar mån–fre. Standardfönster morgon eller eftermiddag.
02
Utvalda regioner
Rutlagd distribution utvalda dagar i veckan för restauranger och butiker.
03
Övriga områden
Fraktbokad kyllogistik på förfrågan — fråga oss om ert område.
Vad följer med
Varje leverans, samma paket.
Inget efterarbete vid mottagning — dokumentation och märkning är på plats när varan kommer.
Temperaturlogg
Kylkedjan mäts från packning till lossning. Loggen finns på begäran.
Halalcertifikat
PDF-certifikat följer varje sändning — inget ni behöver be om.
Fraktsedel & spec
Batch, ursprung och viktdeklaration per kolli — klart för mottagning.
Vanliga frågor
Om leveranser, kylkedja och service.
Hur snabbt kan ni leverera efter beställning?
Standard är dagen efter beställning i Storstockholm, 2–3 arbetsdagar övriga landet. Återkommande veckoorder körs enligt fast schema utan att ni behöver ringa varje gång.
Vilken temperatur håller kylkedjan?
Färskt kött hålls vid 0–+4 °C genom hela kedjan, fryst vid −18 °C eller kallare. Loggen kan lämnas ut på begäran.
Levererar ni på helger och storhelger?
Helgleveranser bokas i ramavtal — vanligast för hotell och event. Röda dagar flyttas fram till närmast föregående arbetsdag om inget annat är avtalat.
Vad händer om en leverans är försenad eller felaktig?
En kontaktperson löser det direkt. Vi krediterar eller ordnar ersättningsleverans samma dag när det är operativt möjligt — utan ticketsystem eller omvägar.
Kan vi få leveranser till flera adresser?
Ja, split delivery mellan restaurang, konferens och lager hanteras som ett flöde med en fraktsedel per stopp. Passar särskilt hotell och kedjor.
E-post
Skriv till oss för snabb dialog om upplägg, volym och leveransdagar.
Återkommande order
Fast lista, fast dag. Vi packar utan att ni behöver ringa varje vecka.
Svarstid
Nya förfrågningar bekräftas inom en arbetsdag — oftast samma dag.
Vilka dagar behöver du leverans?
Berätta om din verksamhet så tar vi fram ett leveransupplägg som passar volymen och öppethållandet.