För restauranger

Ett halalkök utan kompromiss.

För kök som skriver menyn efter råvaran, inte tvärtom. Halalcertifierat kalv, nöt och organ i flera kvalitetsnivåer — jämnhet från första till sista service.

Utmaningen

Det du inte har tid med — löser vi.

Nivå efter koncept

Flera kvalitetsnivåer inom varje kategori — matchat mot bistromeny, brasserie eller finkrog.

Leverans som passar servicen

Fasta fönster kring prep, inte omkring lunchpasset. Bekräftat i förväg, hållet på minuten.

Halal, dokumenterat

Certifikat följer sändningen — inget att jaga när gästen frågar.

Vårt upplägg

Sortiment som formar sig efter menyn.

En kontaktperson som lär sig ditt kök: dina snitt, dina volymer, dina servicedagar. Ingen orderportal, inget ticketsystem.

Kalv — vår kärnkategori
Nöt i flera nivåer
Färska organprodukter för menyer med hantverk
Halalcertifiering och spårbarhet i varje sändning
Prisstabilitet över avtalade perioder

Sortiment för dig

Utvalda produkter för din verksamhet.

Hela sortimentet

Kalvkött

Rygg, filé, bringa, färs och osso buco.

Nötkött

Från vardagsdetaljer till noggrant utvalda partier.

Organprodukter

Lever, hjärta, njure och tunga — färskt levererat.

Fågel & övrigt

Utvalt komplement till menyns kärna.

100%

Halalcertifierat

Full

Spårbarhet per leverans

1:1

En kontaktperson

Begär offert

Skicka menyn — vi hittar råvaran.

Beskriv konceptet och en typisk vecka i volym. Vi återkommer med snitt, nivåer och leveransupplägg.

E-post: info@stjarnanmeat.se
Telefon: +46 (0)8 000 00 00
Svarstid: Inom en arbetsdag